首頁 ﹥ 咖啡資訊 > 世界咖啡產區資訊 > 衣索比亞=西達莫G4及吉瑪 G5 2015-12-14
國家:衣索比亞 品名:阿杜莉納西達莫 G4
產區:西達莫 等級:G4 品種:Arabica 處理方式:日曬
國家:衣索比亞 品名:阿杜莉納吉瑪 G5
產區:吉瑪產區 等級:G5 品種:Arabica 處理方式:日曬
衣索比亞阿杜莉納公司成立於1996年,自成立以來就專注於出口高品質的水洗和日曬衣索比亞生豆,由於生豆品質優異且穩定自2007年開始成為衣索比亞當地出口量第一的公司,一年約出口23,000噸占整個衣索比亞年度咖啡出口量的13%並且持續和世界各地的咖啡產業領導公司合作。
目前阿杜莉納擁有十座自有的水洗處理廠和四座的乾式去殼機,能夠更直接的控管咖啡處理品質,近來更引進了全新的色譜分析選豆機能有效的剃除未熟豆和蟲蛀豆。在首都阿杜莉納總共有五位3至23年經驗的杯測師嚴格控管咖啡品質,提供給全球各地合作夥伴最佳的咖啡生豆和正確的產區風味。