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哥伦比亚=秘密花园4
https://www.dfcts.com.tw/ 台湾咖啡 登峰咖啡茶业生活馆
台湾咖啡 登峰咖啡茶业生活馆 905 屏东县里港乡里岭路三之一号
国家:衣索比亚       品名:阿杜莉纳西达莫 G4 产区:西达莫         等级:G4     品种:Arabica      处理方式:日晒      国家:衣索比亚       品名:阿杜莉纳吉玛 G5产区:吉玛产区       等级:G5      品种:Arabica   处理方式:日晒    衣索比亚阿杜莉纳公司成立於1996年,自成立以来就专注於出口高品质的水洗和日晒衣索比亚生豆,由於生豆品质优异且稳定自2007年开始成为衣索比亚当地出口量第一的公司,一年约出口23,000吨占整个衣索比亚年度咖啡出口量的13%并且持续和世界各地的咖啡产业领导公司合作。 目前阿杜莉纳拥有十座自有的水洗处理厂和四座的干式去壳机,能够更直接的控管咖啡处理品质,近来更引进了全新的色谱分析选豆机能有效的剃除未熟豆和虫蛀豆。在首都阿杜莉纳总共有五位3至23年经验的杯测师严格控管咖啡品质,提供给全球各地合作伙伴最佳的咖啡生豆和正确的产区风味。   https://www.dfcts.com.tw/hot_163790.html 衣索比亚=西达莫G4及吉玛 G5 2024-11-29 2025-11-29
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国家:哥伦比亚    品名:拉米尼塔秘密花园  

产区:Antioquia       等级:Supremo品种:Typica, Caturra

颗粒大小:17/18    处理方式:水洗 海拔:1400公尺以上 


哥伦比亚 Alma del Cafe de Jardin 秘密花园 拉米尼塔旗下的最新产品,2009年拉米尼塔公司於哥伦比亚另外投资了一座大型咖啡处理厂Empresas de Antioquia,和其他地区的处理厂一样,也派遣了一支咖啡品管小组到哥伦比亚厂内做严格的品管动作,提供消费者稳定的品质和风味。 

Empresas de Antioquia处理厂坐落於哥伦比亚的哈汀镇(Jardin),位於西北边的行省Antioquia内,在当地语言是花园的意思因此我们翻译为秘密花园。处理厂位於海拔超过1750公尺的高原地带,周围由两条河所包围并且做为水洗处理的水资源来源。

 

秘密花园 的生豆大小为Supremo等级,具有绝佳的厚醇度和酸性,明显的巧克力和香草余韵是秘密花园 最特别的风味。